1. Först av allt, sikt mjölet, smälta smöret. Låt varm mjölk stiga med jäst och en tesked socker.
Därefter tillsätt de återstående ingredienserna och bearbeta dem till en deg. Låt degen stiga.
Nu för ostmassan, blanda bara ingredienserna.
2. Rulla sedan ut degen i en rektangel, skär i rutor och sprid fyllningen ovanpå.(Du får totalt 14 rutor.
3. Forma nu påsarna. Överför sedan till ett bakplåt smurt med olja och låt det gå.
Pensla med en äggula piskad med mjölk.
4. Baka vid 180 XC i 20-25 minuter. Efter bakning, låt svalna och damm med pulveriserat socker.Klart! Smaklig måltid