1. Förbered kycklingen: krydda kycklingen i en skål med salt och peppar.
2. Förbered såsen: i en separat skål, vispa ihop sojasås, vatten, majsstärkelse, farinsocker och sesamolja.
3. Woking: värm oljan i en stor stekpanna eller wok på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och koka tills den är brunad och helt kokt. Ta bort från pannan och lägg åt sidan.
4. Tillsätt grönsakerna: tillsätt lök och vitlök i pannan och fräs XX tills de mjuknat. Tillsätt kålen och stek under omrörning i 2-3 minuter tills den börjar mjukna.
5. kombinera: sätt tillbaka kycklingen i pannan. Häll över såsen och koka tills den tjocknar och täcker kycklingen och grönsakerna.
Se resten på nästa sida