Så rör först jäst, socker och olja i den varma mjölken.
Häll sedan hela i mjölet. Knåda degen intensivt.
Lägg sedan i en kastrull, täck med en trasa och lock och låt stå i ca 60 – 70 min. sätt på en varm plats.
Därefter knådar degen igen intensivt och rullar ut den på ett tunt lager mjöl ca 2 mm tjockt.
Skär sedan i rutor på 2 cm x 2 cm.
Stek nu bitarna i varm olja tills de är gyllengul i portioner.
Vänd dem oftare och låt dem inte bli för mörka, annars blir de för torra och ihåliga inuti.
Efter att ha tagit ut det, strö över pulveriserat socker.
Servera fortfarande varm.