Kokosgräddtårta
Till botten:
2,4 dl mjöl
1,2 dl smält smör
2 msk socker
1,2 dl hackade pekannötter (valfritt)
Instruktioner:
Värm ugnen till 175 °C.
Blanda mjöl, smält smör, socker och pekannötter (om du använder dem). Häll blandningen i en ugnsform på 20 x 20 cm.
Grädda i 15–20 minuter, tills botten börjar bli gyllenbrun. Grädda inte för länge. Låt svalna.
Ger två:
fortsättning på nästa sida
