Lätt saltade gurkor "I". Min man frågade bara om detta recept.

gurka, peppar, svartpeppar, koriander, 1/3 tsk vardera

Instruktioner för att slutföra

Det är bättre att välja små, unga gurkor. Om grönsakerna är flytande, tvätta dem och häll dem i kallt, rent vatten i flera timmar.

Skär av gurkornas ändar, skär gurkor i skivor och lägg dem i en burk eller påse.

Dill hacka fint, vitlök skuren i skivor och lägg dem till gurkor och salt. Blanda allt väl och sätt i kylskåpet i 30 minuter för att marinera.

Fortsätt på Nästa sida

Se resten på nästa sida