Ingredienser (4 portioner)
400 g laxfilé, tÀrnad
1 stor purjolök, skivad
1 morot, skivad
200 ml fisk- eller grönsaksbuljong
200 ml vispgrÀdde
1 msk smör
1 msk mjöl
Salt och peppar
FÀrsk dill eller grÀslök till garnering
Utrustning
Kastrull
Slev
Kniv och skÀrbrÀda
