Mormors kålrullar

Tillredning:
1️⃣

Blötlägg de gamla brödrullarna i vatten och pressa dem väl för att få bort överflödig fukt.

2️⃣
Hacka löken fint och lägg den i en stor skål.

3️⃣
Tillsätt köttfärsen, de pressade brödrullarna, ägget, saltet, peppran och paprikapulveret till löken och blanda väl tills det är slätt.