Mugg pepparkakor är en utsökt svensk kaka inspirerad av traditionella pepparkakssmaker.

👩‍🍳 Förberedelser

Värm ugnen till 180 °C.

I en stor skål, blanda de torra ingredienserna: mjöl, socker, kakaopulver och kryddor.

Tillsätt mjölk, olja och ägg. Vispa väl tills du har en jämn smet.

Vänd ner marmeladen.

Häll smeten i en smord och mjölad kakform.

Grädda i cirka 35 till 40 minuter, eller tills en kniv som sticks in i mitten kommer ut ren.

Låt svalna innan servering.