Fett och brödsmulor för bakfat
Förberedelse
1. separera äggen först. Vispa sedan äggvitorna tills ett hårt skum. Kombinera de återstående ingredienserna och äggulorna i en skål, blanda och tillsätt slutligen de vispade vita till ett hårt skum.
2. häll sedan sphagnum-blandningen i en smord bakfat täckt med brödsmulor.
3. Baka nu i den förvärmda ugnen på cirka 180 XC (topp/bottenvärme) i cirka 60-70 minuter utan att öppna ugnsluckan. Låt kakan svalna i ugnen.
Ta den ur pannan först när den har svalnat helt. Njut!
fortsätter på Nästa sida
Se resten på nästa sida
