Instruktioner
Smula jästen i en skål och rör ner den i den ljumma mjölken.
Tillsätt socker, salt, vaniljsocker, ägg och mjöl. Knåda till en slät deg.
Knåda in smöret och de hackade nötterna.
Täck över och låt degen jäsa i ca 1 timme.
Dela degen i tre lika stora bitar och rulla dem till långa korvar.
Fläta ihop dem till en fläta och lägg dem på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Låt flätan jäsa i ca 30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 200 °C i ca 25–30 minuter tills den är gyllenbrun och genomstekt.
Låt svalna på ett galler innan servering.
Servering
