Olivers 10-minuterssallad med 1 kg vitkål är bäst! 4 msk socker 140 ml majonnäs…

Rensa först vitkålen och skala moroten. Riv sedan vitkålen och moroten i risstora bitar med ett grönsaksrivare.

Skala löken, hacka den fint, men riv den inte. Lägg sedan vitkålen, moroten och alla andra ingredienser i en stor skål och blanda väl.

Täck över och kyl i minst 2–3 timmar. Krydda med socker, salt, peppar, vinäger och grädde och blanda före servering.

Du kan också göra denna sallad en dag i förväg och förvara i kylskåpet. Den håller sig i flera dagar och smakar utmärkt till grillad mat. Smaklig måltid!

Näringsvärden per portion: 255 kcal, 3,28 g protein, 15,55 g fett, 25,3 g kolhydrater

Prova även: Rostad blomkål med 450 g köttfärs och 100 g ost

Smaklig måltid