Ibland är de bästa efterrätterna inte de mest komplexa eller de som kräver timmar av matlagning. Faktum är att många av våra favoritrecept kommer från nödvändighet: få ingredienser, lite tid och en stor önskan om något sött. Det är vad detta recept handlar om. Med ett ägg, en apelsin och mjöl kan du laga en utsökt, aromatisk och lugnande efterrätt på bara några minuter – ingen ugn eller komplexa tekniker krävs.
Dessa snabba recept har blivit oersättliga i vardagen. Oavsett om det är ett spontant mellanmål, oväntade gäster eller bara ett ögonblick av bortskämdhet utan röra i köket – dessa små pannkakor är den perfekta lösningen. Och lukten av färska apelsiner när de stekas är helt enkelt oemotståndlig.
En enkel efterrätt som kommer att överraska dig.
Det speciella med detta recept är att det framkallar något riktigt speciellt med enkla ingredienser. Ägget ger konsistens, yoghurtkrämighet, Orange friskhet och balanserad deg. Resultatet är små kakor som är gyllenbruna på utsidan, ömma på insidan och helt enkelt läckra, och deras läckra smak påminner om traditionella hemlagade sötsaker.
Du behöver inte en ugn, speciella formar eller komplexa köksredskap. Bara en skål, en panna och ett par minuter. Detta recept är bra för nybörjare och alla som försöker det i köket.
Nödvändiga ingredienser:
Innan du börjar, se till att du har alla ingredienser till hands. Detta recept kommer i några små portioner som är bra att dela.
Se resten på nästa sida