Ett snabbt och uppfriskande recept, perfekt för förrätter, sammankomster eller picknickar utomhus. Denna rädissoppa är inte bara utsökt, utan också ett sätt att fullt utnyttja grönsakernas fördelar. Rädissoppa, som kännetecknas av en distinkt kryddig och krispig smak, i kombination med krämiga och aromatiska ingredienser skapar en len och smakrik rätt. Dessutom är tillagningen så enkel … Read more
Denna potatissoppa med massor av potatis är en tjock, krämig och otroligt mättande måltid, perfekt för kalla dagar. Den är fullpackad med alla de läckra pålägg du hittar på en bakpotatis med massor av potatis: krispigt bacon, skarp cheddarost, smakrik skinka och färska salladslök, allt i en fyllig och mysig bas. Ingredienser:
Tänk om varje frågesport blev en port till minnen, skratt och en känsla av prestation? Upptäck det här unika spelet som gör så mycket mer än att bara underhålla … Ett frågesport som inget annat Traditionella frågesporter testar ofta våra nuvarande kunskaper. Men detta är så mycket mer: en livfull hyllning till levda erfarenheter, minnen … Read more
Munkrecept – Den ultimata guiden till mjuka, gyllene och idiotsäkra munkar Genom att följa den här steg-för-steg-guiden har du allt du behöver för att göra hemlagade munkar som kan mäta sig med de i bageriet. Gör dig redo med förklädet: ett gourmetäventyr väntar. Ingredienser Mjuka hemlagade munkar Ingredienser: – 500 g mjöl – 80 g … Read more
Bukspottkörteln är ett litet men viktigt organ som ligger bakom magsäcken. Den spelar två huvudroller: att producera matsmältningsenzymer för att bryta ner mat och att frisätta hormoner som insulin för att reglera blodsockret. När bukspottkörteln misslyckas påverkas både matsmältningen och ämnesomsättningen – vilket ofta leder till allvarliga hälsoproblem. Tyvärr är tidiga symtom på bukspottkörtelsvikt ofta … Read more
Semolinakex: Krispiga, smöriga och perfekt gyllenbruna Köksredskap Blandningsskål Visp eller träsked Mätkoppar och skedar Bakplåt Bakplåtspapper Kavel (valfritt) Galler för avkylning Kylgaller Ingredienser 125 g vetemjöl 160 g fin semolina (suji) 100 g socker 1 tsk bakpulver fortsättning på nästa sida
En gammaldags, men min favoritsallad. En succé i varje matsal på 90-talet. Finns det ett perfekt salladsrecept? Faktum är att denna formel uppfanns för länge sedan av erfarna kockar baserat på en serie matexperiment. För att säkerställa en genomgående utsökt sallad måste du följa några regler. För det första, undvik stora bitar när du skär. … Read more
Då och då sveper en viral bild över sociala medier och väcker nyfikenhet, debatt och ibland till och med lite självrannsakan. En sådan bild har cirkulerat igen – och den kommer med ett djärvt löfte: ”Var inte fusk. Det första djuret du ser kommer att avslöja dina värsta brister.” Bilden är smart, nästan fascinerande. Vid första … Read more
Krämig ostugnsspaghetti Unna dig denna krämiga ostugnsspaghetti, perfekt för en familjemiddag eller en snabb vardagsmiddag. Mör pasta, en smakrik tomatsås och smälta ostar skapar tillsammans en tröstande rätt som alla kommer att älska. Portioner: 6-8 Förberedelsetid: 15 minuter Tillagningstid: 45 minuter Total tid: 1 timme Ingredienser: – 340 g spaghetti – 450 g mager nötfärs … Read more
Äppelpaj som smälter i munnen: receptet alla har letat efter Äppelpaj är ett klassiskt bakverk som kommer att glädja alla. Med en krispig skorpa och en mjuk, saftig äppelfyllning är denna dessert perfekt för alla tillfällen. Ingredienser: Till degen: 250 g vetemjöl 125 g kallt smör, tärnat 50 g socker 1 ägg 1 nypa salt … Read more