Instruktion:
Forma köttbiffarna: dela färsen i tre lika stora delar och forma dem till platta biffar, så att de är ungefär lika stora som dina brödskivor.
Krydda köttet: strö båda sidor av biffarna med lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar efter smak.
Stek biffarna: värm en stekpanna på medelhög värme och stek biffarna tills de är mjuka. När de är kokta, ta bort dem från pannan och lägg åt sidan.
Förbered den hemliga såsen: Blanda majonnäs, baconbitar, ketchup, socker i en skål och njut tills den är jämn.
Montera Patty smälter: torka stekpannan ren och minska värmen till medium värme. Smörj ena sidan av varje brödskiva och lägg tre skivor av pannan med den smörade sidan nedåt. Toppa varje skiva med provoloneost, köttpatty och cheddarost.
Lägg till den hemliga såsen: sprid den hemliga såsen generöst över den smörade sidan av de återstående brödskivorna och lägg dem såssidan ner över pattiesna monterade i pannan.
Rostat bröd och servera: vänd biffen när osten har smält och brödet är gyllenbrunt på ena sidan. Rosta den andra sidan tills den har nått önskad skarphet och servera varm.
Se resten på nästa sida
