Tips för tillagning
För en kryddigare smak, tillsätt en nypa söt paprika eller Worcestershiresås till köttfärslimpans fyllning. Du kan också använda färska örter som timjan eller rosmarin för att smaksätta köttet. Gratängen kan förberedas i förväg och försiktigt värmas upp i ugnen innan servering.
Receptvariationer
Köttfärslimpa kan göras med enbart nötkött eller blandas med kalvfärs eller kycklingfärs för en annan smak. Toppingen kan berikas med karamelliserad lök, blåmögelost eller bacon för en ännu mer lyxig version. Du kan också lägga till örter som gräslök eller persilja för garnering och extra smak.
