Variationer och anpassningar
✔ Prova spenat, zucchini eller ärtor för extra grönsaker. ✔ Byt ut majs mot tärnad sötpotatis eller butternutpumpa för naturlig sötma. ✔ Tillsätt tärnad kokt kyckling, kalkon eller bacon för en rejälare smak.
✔ Använd skarp cheddar eller Gouda för en djupare ostig smak. ✔ Gör minimuffins med olika smaker för variation.
Tips för de bästa omelettmuffinsen
✔ Finhacka grönsakerna för jämn tillagning och konsistens. ✔ Förvara i en lufttät behållare i upp till 4 dagar. ✔ Värm upp i mikrovågsugnen eller ugnen för snabba måltider.
En färgglad, proteinrik måltid som barn kommer att älska! Vill du ha idéer på fler barnvänliga recept?