Olivolja för stekning
Instruktioner: skär 200 g kycklingbröst i bitar och lägg dem i en skål. Krydda med salt, svartpeppar och paprika. Tillsätt 10 g mjöl och blanda väl.
Värm olivoljan i en stekpanna och stek kycklingbröstet tills det är guldbrunt. Lägg den åt sidan. Stek de hackade purjolökarna i samma panna tills de är mjuka.
Tillsätt den hackade selleri stjälken och fortsätt att laga mat i 2-3 minuter.
Tillsätt de rivna morötterna i pannan och stek tills de är mjuka. Mycket
Hackad peppar och stek i 2-3 minuter.
Tillsätt de hackade potatisarna i pannan och stek tills de börjar bruna. Krydda med salt och peppar, tillsätt sedan 10 g mjöl och blanda väl.
Tillsätt hackad vitlök och stek i ytterligare en minut.
Häll 2 liter vatten med grönsaker i pannan. Koka upp, minska sedan värmen och koka i 15 minuter.
Sätt tillbaka den stekta kycklingfiletten i pannan med 30 g nudlar. Koka i ytterligare 10 minuter eller tills nudlarna är mjuka.
Fortsätt på Nästa sida
Se resten på nästa sida
