Så gott, missa det inte! – Skinksallad med ost och paprika

Anteckningar
Förvara salladen i en sluten behållare i kylskåpet i högst 24 timmar för att hålla den fräsch och lös.
Om du vill förbereda salladen i förväg, hacka ingredienserna utan såsen dagen innan, men blanda dem bara precis innan servering, detta förhindrar att paprikan och skinkan mjuknar.
Slutsats: Oavsett om du förbereder den för en snabb lunch eller ett festbord är denna skinksallad med ost och paprika alltid en hit. Den är enkel, färgglad och, viktigast av allt, helt oemotståndlig – och du kommer att älska recept som detta hemma hos mig.