Schwarzwald jaktsås med 250 g svamp på 15 minuter

Ingrediens
120 g skinka bacon (Schwarzwald skinka)
250 g champinjoner
2 msk, P. Ketchup eller tomatpasta
1 matsked, P. mjöl
2 msk vitt vin, torrt
1 tsk olja eller lite smör
1 lök, finhackad
250 ml vispad grädde eller köksgrädde
1 msk hackad köttbuljong eller sås för stekning
2 krm salt och peppar
Förberedelse

Se resten på nästa sida