Så ihc gör det till det första att blanda mjölet med mjölken och mineralvattnet för att göra en smidig deg och krydda med sötningsmedel.
Tillsätt sedan cirka 1 tsk kanel och rör om igen.
Värm nu lite olja i en stekpanna. Skala två äpplen, ta bort fröna och skär i tunna skivor.
Lägg sedan ungefär en fjärdedel av degen i den heta pannan och sprid en fjärdedel av äppelskivorna på den
När pannkakans botten är snyggt bakad tills den är gyllenbrun, vänd och baka också den andra sidan.
Håll dig varm eller servera omedelbart (då smakar de bäst) och baka sedan de återstående pannkakorna också.
(Du kan strö pannkakorna med pulveriserat socker eller tillsätt vaniljsås, glass eller röda gryn).
Smaklig måltid