Gör först skummassa från smör, ägg och socker. Rör i mjölet blandat med bakpulver, mjölk och riven citronskal.
Häll denna deg i ett smurt bakplåt eller tårta.
Skala nu äpplen, skär dem i fjärdedelar, hugga in dem och täck degen med dem.
Baka nu vid 175 – 200 XC i ca 40-50 minuter beroende på ugnen. Stänk den kylda kakan med pulveriserat socker.
Näringsvärde
kcal 2832
Protein 47,37 g
Fett 125.77 g
Kolhydratintag. 383,45 g
Smälter i munnen, snabb äppelpaj på 5 minuter smaklig måltid