Råvara
Kära vänner, om du gillade receptet, vänligen lämna en kommentar!
500 g mjöl
1 kub jäst
50 g socker
1 medium ägg
175 ml mjölk
250 g smör
1 nypa kanel
1 nypa kardemumma
150 g russin
70 ml rom
50 g kanderad citronskal
50 g kanderat apelsinskal
50 g smör (för smörjning)
50 g pulveriserat socker (för grovbearbetning)
100 g mandlar (trasiga)
Förberedelse
Blanda först mjöl, jäst, socker, salt, ägg, smör och mjölk till en jästdeg. Tillsätt kanel och kardemumma och blanda.
Blötlägg sedan russin i Rom. Låt jästdegen stiga på en varm plats i ungefär en timme.
fortsätt på Nästa sida
Se resten på nästa sida