Smörkakor – Jag kommer aldrig att baka något annat igen!

Blanda först socker, vaniljsocker, majsstärkelse och mjöl. Tillsätt smöret i små bitar och sedan ägget.
Använd sedan en stavmixer (med degkrokar) och blanda ihop allt kort.
Prova också: Den bästa godbiten någonsin, äppelringar med 2 smördegsbullar!
Lägg nu allt på en arbetsyta och arbeta det till en deg med händerna (värmen från händerna skapar en fin, icke-klibbig deg).
Kavla ut degen på en lätt mjölad arbetsyta och skär ut kakor. Lägg dem på en bakplåt och grädda i cirka 15 till 20 minuter i 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Du kan dekorera kakorna som du vill.
Nytt!