Ingrediens
1 låda mycket kall grädde (200 g)
1 burk kondenserad mjölk (395 g)
250 ml helmjölk
50 ml koncentrerad passionsfruktsaft (eller annan smak efter eget val)
1 paket chokladflis (100 g) eller chokladstänger engångskoppar
med lock (tillval)
Tillverkningsmetod
Tillsätt den mycket kalla grädden i mixern och purera i några minuter. Blandningen växer i volym och blir mycket krämig.
Tillsätt sedan sötad kondenserad mjölk och helmjölk. Blanda väl tills alla ingredienser är helt blandade.
Stäng av mixern och tillsätt passionsfruktjuicekoncentratet. Om du vill ha en mer intensiv smak kan du öka mängden koncentrat. Rör om igen tills saften är helt införlivad i blandningen.
Stäng av mixern igen, tillsätt chokladflisen eller hackad chokladstång och rör försiktigt med en sked.
Dela blandningen i engångskoppar, glas eller glasskålar. Förvara i kylskåp tills blandningen är fast och kall.
Ta från kylskåpet, servera och njut av en utsökt blandad efterrätt!
Bonus tips:
Du kan toppa med lite fruktsirap innan du serverar för extra krydda. Detta gör en efterrätt gjord i en snabbblandare ännu mer oemotståndlig och ger den en restaurangvärd skärm.
Se resten på nästa sida
