Om du behöver snabbt, men ändå vill ta med något imponerande till bordet, är denna snabba efterrätt precis rätt på bara 10 minuter! Med kex, luftig Mascarponekräm och färska jordgubbar skapas en himmelsk efterrätt på ett ögonblick som, perfekt kyld, kommer att förtrolla alla-perfekt för spontana gäster eller som en fruktig krämig sommardessert. ☀️🍓
Ingredienser för ca 4-6 portioner
* 180 ml mjölk
* 300 g kex (t. ex. smörkex eller skedkex)
* 125 g Mascarpone
* 500 ml vispad grädde (sötad eller med lite socker)
* 250 g jordgubbar, tvättas och skärs i små bitar
Pro Topping:
* 150 ml vispad grädde
* Några droppar röd matfärgning (valfritt, för en fin effekt)
Dalmatisk förberedelse-på bara 10 minuter:
se fortsättning på Nästa sida
Se resten på nästa sida
