500 g köttfärs (t. ex. kalkon eller kyckling)
1 lök, finhackad
1 ägg
2 msk brödsmulor
2 vitlöksklyftor, krossade genom en vitlökspress
X kryddor: salt, peppar, paprika, provensalska örter (efter smak)
1 msk olivolja (för clearing)
Förberedelse 🍳:
