Värm först plattan. Koka spaghetti al dente i mycket saltat vatten, töm.
Stek sedan baconet i en stor stekpanna, utan att tillsätta fett, tills det är krispigt, sätt det varmt.
Stek nu svamp, vitlök och timjan på medelhög värme med smör i samma panna runt, sätt varmt.
Låt pannan svalna lite.
Rör sedan ägg, grädde, salt och peppar kraftigt i en skål, häll i den kylda stekpannan.
Tillsätt spaghetti, blanda försiktigt.
Sprid nu spaghetti i tallrikar, ordna bacon och svamp på toppen. Servera med ost.
Smaklig måltid