Ingrediens:
250g vatten
10 g färsk jäst (1/4 kub)
350 g vetemjöl (typ 550)
150g speltmjöl
100g grekisk yoghurt
2 tsk salt
2 tsk honung
2 msk blek balsamvinäger
Förberedelse:
se fortsättningen på Nästa sida
Se resten på nästa sida
Speltbröd och 100 g yoghurt, som jag bakar varje vecka!
