1. Skär filéerna på längden och krydda med salt, peppar och örter. Fräs i smör och olivolja tills de är gyllenbruna på båda sidor och lägg sedan åt sidan på en tallrik.
2️⃣ Fräs löken i samma panna, tillsätt vitlöken och sedan svampen. Stek tills de är gyllenbruna.
3️⃣ Tillsätt spenaten och stek tills den är mjuk.
4️⃣ Häll i buljong, grädde och senap. Krydda med salt, peppar och valfri parmesanost och stek i några minuter tills såsen tjocknar.
5️⃣ Lägg tillbaka kycklingen i pannan och stek i ytterligare 5 minuter, täckt.
6️⃣ Strö slutligen över krispigt bacon och servera med ris, pasta eller en baguette.
Denna rätt är den perfekta kombinationen av krämig sås, mört kött och färsk spenat – du måste bara prova den! SPARA OCH DELA – för en En sådan middag kommer att imponera på alla!
