Supersnabba äppelsniglar med 4 äpplen som jag bakar 2x i veckan

Det är så enkelt och snabbt, det första du ska göra är att förbereda en jästdeg för äppelsniglarna. För att göra detta, ta ungefär en tesked socker och lös upp det tillsammans med jäst i ljum mjölk.
Blanda nu smör, socker och salt, tillsätt ägget och rör om yoghurten.
Blanda sedan mjölet med bakpulveret och knåda växelvis med jästmjölken.
Knåda degen igen med händerna tills den är slät och smidig och sedan i en skål, täckt på en varm plats utan fara. Låt vila i 50 minuter.
Tvätta nu äpplen, skala, kärna och skär i små kuber.
Rulla ut degen med en kavel på en mjölad arbetsyta. Värm ugnen till ca 200 xnumx c O / U.
Smält smöret och täck degen med det. Det återstående smöret används för senare Dekoration.
Sprid sedan äppelbitarna på degen och strö jämnt med vaniljesockret.
Rulla nu degen tätt på längden och skär den sedan i skivor som är cirka 3 cm tjocka. Smaka bara himmelskt!
Lägg slutligen skivorna lite isär på ett bakplåt fodrat med bakpapper och baka i cirka 15 till 20 minuter. Nu ska äppelsniglarna svalna helt efteråt.
Smaklig måltid