1. Sååå, blanda först smöret med socker och 4 äggulor skummande.
2. blanda nu mjölet med bakpulver och blanda.
3. Tillsätt mjölk och blanda väl
4. Blanda nu hasselnötterna och vispa 4 proteiner i en hård snö och dra under massan
5. därefter smörj Rodonformen med en diameter av 28 cm och strö med brödsmulor (viktigt, annars kommer kakan lätt att hålla fast vid formen).
6. vid 190oglobin O / O ca 55-60 Min. baka. Slutligen täcka med folie så att den inte mörknar för mycket.
7. kakan är klar när inte mer deg fastnar på den prickade pinnen av cashew.
8.låt kakan svalna i 15 minuter innan du tar bort den från formen.
9. låt förpackningsflottan smälta i ett vattenbad och täck den med en helt kyld tårta
Se resten på nästa sida
