Så jag gör det först, rör om ägg, socker och vaniljssocker tills det är skumt.
Blanda sedan mjöl och bakpulver och rör om.
Häll sedan i oljan och fanta och rör om också och smörj en bakplåt och sprid degen på den tills den är jämn.
Baka nu i en het ugn i 25 minuter vid 150 XC cirkulerande luft. Låt kakan svalna.
Därefter dränera mandarinerna.
Slå nu grädden tills den är styv, 3 pck. Häll i vaniljsocker och grädde tills det är styvt.
Nu skammen med 2 st. Rör i vaniljssocker.
Lägg sedan mandarinerna och ananasbitarna under och vik grädden löst.
Sprid nu grädden jämnt på kakan.
Lägg sedan i kylskåpet tills sur grädde-mandarinmassan är fast.
Smaklig måltid