1. blanda först alla kärnor och russin tillsammans.
Blanda socker, ägg, olja och honung. Om
2.honung är för fast, värm den först lätt. Tillsätt honungsblandningen i kärnorna och blanda allt.
3. använd en sked, bilda små högar, som läggs ut på ett bakplåt täckt med bakpapper. Baka vital kex vid topp - och bottentemperaturen på 180@c i cirka 12 minuter.
4. förvara viktiga kakor när de är svala, helst i en lufttät behållare. På sommaren lägger du dem i kylskåpet så att de inte brister i värmen.
Se resten på nästa sida
