Under min TikTok-inspirerade resa lärde jag mig att potatismos inte behöver vara vanlig. Det kan vara en duk för kulinarisk kreativitet. Från att blanda rostad vitlök och parmesan till djup droppande tryffelolja för speciella tillfällen är möjligheterna oändliga.Frukostmat
Jag var också mer öppen för att prova andra kulinariska knep på TikTok, som att lägga till en nypa muskotnöt i spenat för en oväntad smakförbättring eller använda en skiva bröd för att snabbt mjuka upp brunt socker. Dessa små tips och tricks förbättrade inte bara min matlagning utan hjälpte mig också att inse att surfning på sociala medier ibland kan leda till riktigt användbara upptäckter.
Så nästa gång du planerar att göra potatismos, överväga att lämna potatismos utan skal, byta vatten mot kycklingbuljong och kanske, bara kanske, bläddra igenom TikTok för lite kulinarisk inspiration. Vem vet? Du kanske stöter på ditt nästa favoritrecept, precis som jag. Och om du åtminstone är lite som jag och min familj kommer du omedelbart att bli galen för honom!
Se resten på nästa sida
