Blanda äggen med socker och vaniljsocker.
Tillsätt smöret och blanda.
Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt i skålen sked för sked.
Skiva äpplena, kärna ur dem och skär dem i bitar.
Servera med potatis.
Tillsätt hackade mandlar eller hackade hasselnötter eller russin.
Fördela den färdiga degen i portioner på en bakplåt.
Beroende på kakornas storlek, grädda i cirka 20 till 25 minuter i 200 grader i en förvärmd ugn.
Strö över florsocker eller florsocker och kanel om så önskas.
Smaklig måltid
