Servera med naturell yoghurt, tzatziki eller vitlökssås.
De smakar gott varma, men är också utmärkta kalla – till exempel som mellanmål i lunchlådan.
Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 2 dagar.
De kan också värmas upp i ugnen eller i en torr stekpanna.
Variationer:
Med fetaost: Tillsätt smulad fetaost i blandningen för en mer intensiv smak.
Glutenfri version: Använd ris- eller kikärtsmjöl.
Örtnot: Tillsätt färsk dill, persilja eller koriander.
Med morötter: för en lätt söt touch.
