Zucchini rulle fylld med ost och kokt skinka

Zucchinirulle fylld med ost och mogen skinka tre

Färskt, lätt och oemotståndligt krämigt recept!

Har du någonsin provat en plysch zucchini-rulle? Detta är ett av de recept som verkar komplicerade, men i själva verket är mycket enkla och otroligt imponerande. Perfekt för en kall aptitretare, sommarens huvudrätt eller buffertbord. Riven zucchini, ägg och ost gör en mjuk och lätt bas, som är fylld med gräddeost och mogen skinka. När den serveras kall och skivad är denna läckra delikatess en favorit för alla. Gör detta i förväg, och du får ett genialt och gott alternativ, som alltid är klart!

✨ Ingrediens

Zucchini bas:

3 medelstora zucchini (cirka 350 g)

3 ägg

40 g riven Parmesan

80 g vetemjöl

Nypa salt

Svartpeppar efter smak

Genomförande:

200 g färskost (Typ Philadelphia)

150 g hackad hackad skinka

Steg-för-steg-Förberedelseinstruktioner

1. Förbered zucchini

Se resten på nästa sida