Förvandla en enkel fläskbog till en exotisk festmåltid med bara tre ingredienser: en fem pund skinnfri, benfri fläskbog, en matsked Alaea havssalt (det typiska Hawaiianska röda saltet) och en matsked flytande rök för den där oumbärliga röksmaken.
Tillredningssteg:
Börja med att sticka hål på fläsket överallt med en gaffel eller vass kniv, se till att smakerna sprider sig i hela köttet.
fortsättning på nästa sida
