Köttfärs Lo Mein

~ Ingredienser (Serverar 4)
Huvudingredienser
12 oz lo mein nudlar eller spaghetti
1 lb köttfärs
2 msk vegetabilisk eller sesamolja för extra smak
1 medium lök tunt skivad
2 vitlöksklyftor malet
1 dl morötter Julienned (tändstickstil)
2 koppar kål strimlad eller coleslaw mix
1 röd paprika tunt skivad
3 gröna lökar hackade
Sås Ingredienser
Kopp låg-natrium sojasås
2 msk ostronsås valfritt, tillför rikedom
1 msk hoisinsås eller extra soja
2 tsk sesamolja
1 msk farinsocker eller honung
Kopp nötkött buljong eller vatten
Femton tsk slipad svartpeppar
1 tsk majsstärkelse för att tjockna såsen
👩‍🍳 Instruktion