Äppelmuffins med 250 g keso som smälter på tungan!

Ingrediens:
Kära ni, om ni gillar receptet så lämna gärna en kommentar!
2 äpplen
350 g mjöl
250 g keso
1 Pck. Bikarbonat
1 Pck. Vaniljsocker
1 tsk kanel
1 ägg
120 ml olja
100 g socker
Förberedelse: