Honungspepparkakor är bland de mest populära sötsakerna. Dess karakteristiska arom fyller hela huset så fort de är gräddade. Traditionella recept kräver ofta att degen får vila i flera dagar innan den mjuknar. I den här artikeln presenterar vi ett recept på pepparkakor som är underbart mjuka direkt efter gräddning. Du behöver inte förbereda dem långt i förväg.
Det här receptet är perfekt för alla som har ont om tid eller helt enkelt är sugna på pepparkakor. Degen är väldigt enkel att göra, även för nybörjare. Pepparkakorna håller sig färska länge och doftar gudomligt tack vare honungen. Du kan dekorera dem med glasyr.
Ingredienser
400 g mjöl
120 g florsocker
100 g smör
100 g flytande honung
2 ägg
1 tsk bikarbonat
2 msk pepparkakskrydda
Tillredning
fortsättning på nästa sida
