Ugnsbakad blomkål med ost – utsökt och otroligt krispig

Ugnsbakad  blomkål med ost – utsökt och otroligt krispig

Det här är en enkel men helt fantastisk rätt som passar perfekt som tillbehör, lätt lunch eller  vegetarisk middag. Krispig på utsidan, mjuk på insidan och täckt med smält ost – det är omöjligt att inte älska den! 🥦✨
📝 Ingredienser
1 stort blomkålshuvud
2 msk olivolja
Salt och  svartpeppar efter smak
1 tsk vitlökspulver (valfritt)
150 g riven ost (t.ex. mozzarella, cheddar eller en blandning)
2 msk riven parmesan
Färsk persilja till garnering (valfritt)
👨‍🍳 Instruktioner

 

fortsättning på nästa sida