Det finns inget som doften av färskt, hembakat bröd som sprider sig i köket. Detta knådningsfria smörgåsbröd är revolutionerande – det kräver inga ägg, inget smör och minimal ansträngning. Det är så mjukt och gott att till och med mina kollegor fortsätter att be om mer!
🍞 Varför detta icke-knådade bröd kommer att bli din favorit
Enkel tillagning: Ingen knådning krävs; blanda bara ingredienserna och låt tiden göra jobbet.
Mjuk och fluffig konsistens: Perfekt för smörgåsar, rostat bröd eller att njuta av med en klick veganskt smör.
Minimalt med ingredienser: Bara en handfull basvaror från skafferiet kombineras för att skapa detta ljuvliga bröd.
Veganvänligt: Helt fritt från animaliska produkter, vilket gör det lämpligt för en växtbaserad kost.
🌟 Ingredienser du behöver
3 ½ koppar (440 g) vetemjöl: Ger strukturen åt vårt bröd.
1 ½ koppar (360 ml) varmt vatten: Aktiverar jästen och återfuktar mjölet.
2 tsk socker: Närar jästen och ger en touch av sötma.
1 ½ tsk salt: Förstärker den övergripande smaken.
2 ¼ tsk (1 paket) snabbjäst: Jäsmedlet som får vårt bröd att jäsa.
Steg-för-steg-instruktioner . . .
