Bara mjölk och frukt! En utsökt och hälsosam dessert, utan gelatin! Klar på 5 minuter!

 

🌈 Frukt- och mjölkdessert – Fruktig yoghurtgelé
En fräsch, färgglad och smakrik dessert! Perfekt som en söt avslutning på en måltid, eller som ett lätt och vitaminrikt mellanmål. Denna lena blandning av mjölk, yoghurt och säsongens frukt stelnar tack vare agar-agar, ett naturligt geleringsmedel som ger den en smältande konsistens.

🍓 Ingredienser (6-8 portioner)
2 mandariner

2 kiwi

1 persimon

1 grapefrukt

1 äpple

1 banan

8 g agar-agar

50 ml vatten

350 ml mjölk

200 g sötad kondenserad mjölk

200 g vispgrädde eller tjock naturell yoghurt

(valfritt) Lite yoghurtsmoothie för garnering eller servering

👩‍🍳 Förberedelse
Läs mer på nästa sida >>