Matlagning zucchini:
Tvätta och torka courgetterna. Skär den i skivor eller halvmånar, beroende på dina önskemål.
Om du vill få en mer enhetlig konsistens, skär zucchinin i lika stora bitar.
Förberedelse:
Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
Tillsätt den hackade vitlöken och stek i ca 1 minut tills den är doftande. Var försiktig så att du inte bränner den.
Tillsätt zucchinin i pannan och koka i cirka 5-7 minuter, rör om ibland tills de är mjuka och lättbruna.
Om zucchinin släpper ut för mycket vatten, koka det ett tag till för att förånga överskottsvätskan.
Omklädningsrum:
se mer på Nästa sida
se mer på Nästa sida annonsering
