Ingredienser: Enkla och välbekanta
Du har förmodligen redan allt du behöver i ditt kylskåp. Det är en del av det som gör den här smörgåsen till en sådan favorit.
Du behöver:
- 2 skivor bröd – surdegsbröd, vitt bröd, fullkornsbröd eller din favoritsort
- 1–2 skivor ost – cheddar, amerikansk, schweizerost, mozzarella eller en blandning
- Smör eller majonnäs – Mjukgjort för bredning
- (Valfria tillbehör) : Skivade tomater, krispigt bacon, avokado, karamelliserad lök
Steg för steg: Krispig grillad ost i airfryern
Det här är inte bara en smörgås. Det är en varm kram mellan två brödskivor.
Så här gör du det:
Steg 1: Förvärm din airfryer
Börja med att förvärma din airfryer till 190 °C . Det tar bara 2–3 minuter men gör hela skillnaden – det hjälper brödet att börja bli krispigt direkt, vilket ger dig den där tillfredsställande krispigheten.
Steg 2: Montera smörgåsen
Ta dina två brödskivor och bred ett tunt lager mjukt smör eller majonnäs på ena sidan av varje skiva. (Om du aldrig har provat majonnäs på utsidan av grillad ost, tro mig – det blir otroligt gyllene och krispigt.)
Lägg en skiva med den smörade sidan nedåt på en tallrik eller skärbräda. Lägg valfri ost ovanpå. Om du lägger till något extra – som skivade tomater , bacon eller karamelliserad lök – lägg dem över osten.
Toppa med den andra brödskivan, med den smörade sidan uppåt.
Steg 3: Laga till perfektion
Placera din färdiga smörgås i airfryer-korgen. Se till att den ligger platt och har lite utrymme runtomkring – luftflödet är nyckeln till den jämna gyllenbruna krispigheten.
Tillaga i 190 °C i cirka 4–5 minuter . Vänd sedan försiktigt smörgåsen med en tång och tillaga i ytterligare 2–3 minuter .
Du vet att den är klar när båda sidorna är vackert brynta och osten inuti är varm och smält till perfektion.
- fortsättning på nästa sida
