💛 Varför du kommer att älska den här kakan
✅ Otroligt saftig – krossad ananas + kokosmjölk = magi
✅ Tropisk smakexplosion – söt, fruktig och fyllig
✅ Underbar presentation – rostad kokos = ren Instagram-bete
✅ Kan göras i förväg – ännu bättre nästa dag
✅ AdSense-guldgruva – högpresterande sökord som “Enkelt recept på tropisk kaka” och “ananas-kokosdessert”Kokosprodukter
📝 Ingredienser du behöver
Till ananaskakan
2 ½ dl vetemjöl
2 dl socker
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 stora ägg
1 burk (20 oz) krossad ananas, avrunnen
½ dl kokosmjölk på burk
½ dl vegetabilisk olja
1 tsk vaniljextrakt
Till kokosfyllningen
1 dl kyld vispgrädde
1 dl florsocker
1 dl sötad riven kokos
110 g färskost, mjuk
Till den rostade kokosfrostingen
1 dl osaltat smör, mjuknat
4 koppar florsocker
2 msk kokosmjölk
1 tsk vaniljextrakt
1 ½ koppar rostade kokosflingor (½ kopp invikt, 1 kopp till topping)
Proffstips: Garnera med ananasr
ingar och maraschinokörsbär för en iögonfallande finish!
