Fluffiga julkakor som mormors – snabb tillagning

Ingredienser
500 g grovt vetemjöl
250 ml ljummen mjölk
80 g semolinasocker
100 g smör
1 tärning jäst
2 äggulor
en nypa salt
lite citronskal
mandelflarn till strö
ägg till pensling
en näve russin (valfritt)