Så det går, rör först smöret, 125 g socker, 4 äggulor och 1 helt ägg tills det är skummigt. Sikt mjöl med bakpulver och rör om.
Sprid degen på 2 bakformar (jag tar en 26 cm och en 28 cm bakformar) eller spara hälften av degen och baka i ett 2: a steg.
Vispa 4 äggvitor tills de är styva och droppa i 200 g socker. Sprid hälften av proteinmassan på degen och strö över hälften av mandlarna.
Båda våningarna vid 160 XC recirkulerad luft i ca 25 – 30 min. baka.
Skär en botten (den mindre bakpannan för mig) i 12 bitar direkt efter bakningen (tryck igenom med en vass kniv) och lägg åt sidan.
Lägg en tårtring runt den stora botten.Töm den sura körsbärsjuicen och fyll den med vatten till ca 400 – 450 ml.
Ta av lite och rör om vaniljsåspulveret med det. Värm återstående körsbärsjuice och rör om det omrörda puddingpulvret.