Kanelrosetter

Kanelrosetter
Cirka 15 bitar

Deg
25 g jäst
2 dl ljummen mjölk
1 dl strösocker
½ tsk malen kardemumma
Nypa salt
1 ägg
50 g rumstempererat smör
6-7 dl vetemjöl

Fyllning
75 g rumstempererat smör
¾ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk kanel

Topping
1 ägg
Peppar